VILLA A SESTA

Castelnuovo Berardenga (Siena)

Nel cuore del Chianti Superiore seguendo la strada provinciale fra San Gusmè , la Pieve di San Felice in Pincis e il Castello di Brolio , in un mondo incantato dove convivono armoniosamente arte, storia e natura, ci si imbatte in un borgo, di antiche origini etrusche, dalle mille suggestioni: Villa a Sesta.

Strettamente connesso al borgo è l’azienda agricola Tattoni Villa a Sesta srl, quasi vive in simbiosi con la quotidianità del borgo, rimonato anche per il Ristorante "La Bottega del 30" che si fregia di due stelle Michelin, e l'annessa scuola di cucina di Franco Camelia e Helene Stoquelet a cui si deve tra l'altro il Caffè Camelia che domina la piazza del Borgo.

Alla guida dell’Azienda Agricola Tattoni Villa a Sesta vi è da una donna, la Signora Dina, che dall’ 82, anno in cui con suo marito, noto avvocato internazionalista, ha deciso di vivere nel Chianti, e da allora non ha mai smesso di occuparsi del mondo del vino, anzi la sua tenacità e le sue larghe vedute hanno fatto si che l’azienda si occupasse di altre attività, altrettanto interessanti e pieni di stimoli, quale il gioco del Polo.

L’ Azienda è insediata nel cuore del Chianti Classico Gallo Nero, e si estende per più di 1100 ettari di cui 35 costituiti da vigneto specializzato con una produzione annuale di 1600hl di vino Chianti Classico D.O.C.G..
e circa 60 ettari a oliveti con una produzione annuale di olio extra vergine di oliva che si aggira sui 3000 kg .
oliveti. L’azienda gestisce anche un frantoio, utile a molti produttori di olio della zona, con il sistema di molitura più antico, che è quello tradizionale a freddo con macine di pietra e l’olio aziendale viene conservato in orci fino al momento dell’imbottigliamento.
Il Polo Club Villa A Sesta si trova in Località Ripaltella Bucine (Arezzo), situata in una delle zone più belle e caratteristiche d'Italia, e una struttura ampia ed attrezzata, e si sviluppa su ben 45 ettari ed è composta da un campo a norme internazionali, da un paddock polo (in un area di 35 ettari), da una pista da corsa, da una stick e ball area, nonché da un campo pratica.

E possibile iscriversi ad una scuola di polo dove vengono organizzati corsi "su misura" per giocatori di diversa abilità. Fiore a l'occhiello del club è proprio la pensione per i cavalli, ma non meno interessante è anche un centro adibito alla riproduzione per puledri e stalloni.

Inoltre, da un antico casolare tipico Toscano del XVII secolo è stato recuperato un piccolo hotel "Il Relais La Martina" situato sempre in Loc. Ripaltella Bucine (Arezzo) e adiacente al Polo Club, che si affaccia sulla splendida campagna Toscana a poca strada da Siena, Arezzo, Montepulciano, Montalcino e poco più in là San Gimignano e Firenze, ed un "Very Exclusive" club house. Un ristorante tipico toscano completa la struttura d'accoglienza.
L'Agricola Tattoni Villa a Sesta è proprietaria anche dell'agriturismo "Villa Giusterna" struttura del XVII situata in Montebenichi Bucine e "Borgo Villa a Sesta".

Questi due complessi sono stati dati in gestione al Signor Oskar Sigrist.

(www.toscanaferien.ch/villasesta.htm)

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